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红纱小袋(养茶术)

　　红纱小袋(养茶术)
　　腊茶出于福建南剑州和建宁府。草茶盛产于两浙，而两浙之品以“日注”茶为第一。自宋朝景佑以后，洪洲双井之“自芽”茶渐盛，这几年制作尤精，用红纱做成小袋包装，每袋不过一二两，而且用普通茶十数斤养之，以避暑湿之气。这种“自芽”茶品位居于“日注”茶之上，遂为草茶第一。
　　《归田录》

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