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中国古代奇技淫巧 · 茶性最淫(徐文长煮茶法)

茶性最淫(徐文长煮茶法)

  茶性最淫(徐文长煮茶法)
  徐文长有以花煮茶法,被传为品茗绝技。其法为:用锡瓶放入茶叶,将花朵杂入其中,搁水稍煮,一沸即起。将花晾干,用于点茶,皆作花香。梅花、兰花、桂花、菊花、莲花、茉莉、玫瑰、蔷薇之类,皆可用。
  茶性最淫,著物即染。然而,用花煮茶之法,只适用于中品之茶,若用上品的茶叶,反而茶香被花香所夺,甚是可惜了。
  《斯陶说林》

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