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中国古代奇技淫巧 · 满山一片白(制梨花酒)

满山一片白(制梨花酒)

　　满山一片白(制梨花酒)
　　白乐天在杭州作过一首诗，其中有这样的诗句：“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。”据说杭州人有一种风俗，即酿酒必须在梨花盛开满山皆白的时候，这时酿出的酒号称梨花春。
　　《锦绣万花谷》

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